تعرفي على أصول وقواعد فوطة السفرة

عندما تجلسين على مائدة الطعام ترين أن هناك فوطة يتم وضعها على السفرة ، هذه الفوطة لها إستخدمات ولإستخدامها أصول وقواعد وإتيكيت يجب أن تكوني ملمة بهذه الأصول والقواعد والعمل بها .

وضع الفوطة في حضنك: في حال وجود فوطة سفرة مخصّصة لطبقك على المائدة، انتظري حتّى ترفع المضيفة فوطتها وتضعها على ركبتيها حتى تفعلين ذلك. بمعنى أصحّ، انتظري حتّى تجلس المضيفة وتباشر في تناول الأكل. إن ليس هناك مضيف أو مضيفة، ضعي الفوطة في مكانها الصحيح مجرّد جلوسك على كرسيك.

فرد الفوطة: افرديها بحركة سريعة وهادئة واحدة من دون الضرب عليها أو الاستعانة بفمك أو حتّى خضّها. وحجمها هو الذي يحدّد لك كيف ستضعينها على حضنك؛ الفوطة الكبيرة تطوى الى النصف، أمّا ذات الحجم المتوسّط فيمكنك وضعها كلّها فوق ركبتيك.

تعليق الفوطة: لا تعلّقي الفوطة عند عنقك، بين أزرار القميص أو عند الخصر. فهذا ليس مكانها. الطريقة الصحيحة لوضع الفوطة هي في الحضن كما ذكرنا وبانسيابية من دون ربطها أو تعليقها بأي أسلوب كان.

استعمال الفوطة: استخدمي الفوطة في شكل متواصل خلال تناول الوجبة، من دون أن تمسحي بها فمك كلياً إنّما بشكل تربيت، أي ما أن تصل الى شفتيك حتّى ترفعينها عنهما، بحركة سريعة ورشيقة.

خواتم الفوطة: في حال وجود خاتم للفّ وتثبيت خاتم السفرة، فهذا طبعاً ليس هدية المعازيم! فبعد أن تأخذي الفوطة منه، ضعيه أمام طبقك. وعند الانتهاء أعيدي لفّ الفوطة داخل الخاتم بترتيب ولكن من دون زينة وابتكار كي يُعرف أنّها متّسخة، وضعيها على الطاولة.

مغادرة المائدة بشكل متكرر: لو تعيّن عليك مغادرة المائدة في كل حين، خصوصاً في حالة البوفيه، اتركي الفوطة على الكرسي. وفي حالة كانت منجّدة تأكّدي ألا تضعي الفوطة بجانبها المتّسخ عليها.